Épices et aromatiques
L’utilisation de la Duxelles de champignons est identique à une duxelles fraîche dans les farces, en garniture, et dans divers apprêts dits « à la Duxelles ».
Télécharger la fiche technique| Poids | 700 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | Selon intensité aromatique souhaitée |
4348 - Découverte Culinaire Mexicaine
4479 - Touche d'épices Colombo
Toutes les coordonnées pour nous contacter