Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7218 - Poivre Noir De Madagascar En Grains

Épices et aromatiques

Réf 7218

Poivre noir de Madagascar en grains

Le plus intense et le plus fleuri de nos poivres d’exception. Issu de la « grande Ile », réputée pour ses épices,

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal des épices
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Sublime les viandes rouges comme les côtes de bœuf et autres grillades mais s’associe également à merveille aux desserts.

Suggestion de produits

7240 - Poivre Noir Concassé

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

S803 - Mélange Du Soleil

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

7162 - Poivre Noir Moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter