Épices et aromatiques

Réf 1762

Fleurade champêtre

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense. Idéal également pour rehausser la saveur de vos recettes à base de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, légumes secs…).

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte
Rendement 1 boîte pour 25 kg de légumes

Avantages

  • Sans matière grasse hydrogénée

Astuces du chef

A utiliser à votre goût avant, pendant ou après la cuisson de vos légumes ou féculents, tel quel ou dilué dans l'eau.

Suggestion de produits

7228 - Pointe de saveur Soledad

Un sel épicé aux inspirations méditerranéennes composé de poivrons, oignons et tomate.

S697 - Mélange Potager

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

7096 - Mélange Paëlla 3% safran

Ingrédients principaux : Paprika, curcuma, sel, muscade, coriandre, safran (3%), girofle, ail, cumin, poivre.
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