Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7207 - Poivre Noir Moulu

Épices et aromatiques

Réf 7207

Poivre noir moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Idéal pour parfumer vos viandes grillées

Suggestion de produits

4883 - Graines de sésame noir toastées

Ces graines de sésame dorées de manière homogène révèlent une agréable note toastée et une texture croustillante très plaisante.

4314 - Découverte Culinaire Espagnole

Mélange composé d'épices et de petits marquants servant de base aromatique pour assaisonner et apporter du visuel à vos accompagnements, vos viandes, vos poissons ou à vos sauces, réaliser...

1367 - Côté Rôti Barbecue Ribs

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes. Cette recette associe le piment doux, la tomate et l'oignon à des notes grillées et fumées...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter