Épices et aromatiques

Réf 7207

Poivre noir moulu

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Sachet
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Idéal pour parfumer vos viandes grillées

Suggestion de produits

7229 - Pointe de saveur intense Provençal

Un sel épicé gorgé de soleil à parsemer sur vos plats pour leur donner du caractère

1762 - Fleurade Champetre

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

1739 - Échalote Cossette

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles :...
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