Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 4962 - Mélange du boucher

Épices et aromatiques

Réf 4962

Mélange du boucher

Composé d'oignons, piment doux fumé, poivre noir fumé, persil et fenugrec,... Une création qui apportera des notes légèrement fumées, gourmandes et cuisinées à toutes vos recettes de viandes, mais aussi à vos recettes de légumes, sauces, pâtes…

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 400 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal des épices
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Suggestion de produits

7133 - Herbes De Provence

Un mélange d'herbes composé de romarin, thym, basilic, sarriette et marjolaine. Idéal pour rappeler les saveurs du Sud de la France à du poulet rôti, des salades, une sauce tomate ou une ratatouille.

1365 - Côté Rôti Echalote - Fines Herbes

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.

4809 - Graines de courge

Fruits d’une plante sacrée chez les Incas, les graines d’amarante noire sont caractérisées par une belle couleur noire brillante. Parfait pour créer un visuel inédit dans les assiettes !
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter