Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les sauces / S692 - Sauce Tomate Provencale

Bases culinaires

Réf S692

Sauce tomate provencale

Préparation déshydratée

Une sauce tomate agrémentée d'oignon et de plantes aromatiques, idéale pour accompagner vos plats à base de pâtes ou de riz, ainsi que vos viandes, poissons et légumes.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 980 g
Conditionnement Boîte
Rendement 7 litres

Préparation

ProduitEauSauce tomate provençale
140 g1 L1 L
980 g7 L7L

Suggestion de produits

42005 - Fond Brun

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés.

5925 - Marinade 3 Poivres

Un incontournable de la cuisine française qui se compose d’une sélection de poivres vert, noir et blanc. Prête à l’emploi, elle relèvera vos pièces de viande !

4257 - Sauce Béarnaise

Réalisée à partir de jaunes d'oeuf, de beurre, d'échalote et d'estragon, cette sauce sera l'alliée des viandes grillées et des poissons.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter