Bases culinaires
Réf S634
Sauce girolles
Préparation déshydratée
Cette sauce gourmande accompagnera parfaitement les viandes blanches ou rouges, les rôtis et les grillades, mais également les poissons. A proposer également tout simplement avec des légumes, des pâtes ou un risotto.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 10 litres |
Avantages
- Avec 3 % de girolles
Préparation
| Produit | Lait | Sauce girolles |
|---|---|---|
| 100 g | 1 L | 1 L |
| 1 kg | 10 L | 10 L |
Astuces du chef
A personnaliser en ajoutant de la crème fraîche, du vin blanc ou encore du cognac.
Suggestion de produits
Une sauce tomate agrémentée d'oignon et de plantes aromatiques, idéale pour accompagner vos plats à base de pâtes ou de riz, ainsi que vos viandes, poissons et légumes.
Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.
