Bases culinaires
Réf S634
Sauce girolles
Préparation déshydratée
Cette sauce gourmande accompagnera parfaitement les viandes blanches ou rouges, les rôtis et les grillades, mais également les poissons. A proposer également tout simplement avec des légumes, des pâtes ou un risotto.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 10 litres |
Avantages
- Avec 3 % de girolles
Préparation
| Produit | Lait | Sauce girolles |
|---|---|---|
| 100 g | 1 L | 1 L |
| 1 kg | 10 L | 10 L |
Astuces du chef
A personnaliser en ajoutant de la crème fraîche, du vin blanc ou encore du cognac.
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