Bases culinaires

Réf 4273

Sauce safran

Préparation déshydratée

Cette sauce crémeuse et gourmande accompagnera avec délicatesse vos viandes blanches et poisson.

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Caractéristiques

Poids 600 g
Conditionnement Boîte
Rendement 4 litres

Préparation

ProduitEauSauce safran
150 g1 L1 L
600 g4 L4 L

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