Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les sauces / 4259 - Sauce Gibier

Bases culinaires

Réf 4259

Sauce gibier

Préparation déshydratée

Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Boîte
Rendement 8,3 litres

Préparation

ProduitEauSauce gibier
90 g1 L1 L
750 g8,3 L8,3 L

Suggestion de produits

4238 - Bouillon De Volaille

Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, ou pour souligner une note volaille dans vos recettes.

4221 - Bouillon De Legumes

Ce bouillon apportera une saveur ronde et pure de légumes, sans note viandée. Parfait pour réaliser des potages ou pour aromatiser la cuisson de pâtes, de riz ou de risotto. Idéal également...

S980 - Bouillon Type Pot Au Feu

Ce bouillon à la note ronde de boeuf est parfait pour corser la cuisson de viande et de légumes. Idéal également pour en bouillon de cuisson, pour élaborer une soupe ou pour aromatiser l'eau...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter