Bases culinaires
Réf 4255
Sauce chasseur
Préparation déshydratée
Une sauce riche à utiliser pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
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| Poids | 990 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 11 litres |
Avantages
- Avec 5 % de champignons
Préparation
| Produit | Eau | Sauce chasseur |
|---|---|---|
| 90 g | 1 L | 1 L |
| 990 g | 11 L | 11 L |
Astuces du chef
Vous pouvez corser cette sauce en ajoutant une verre de vin rouge ou de madère en fin de cuisson.
Suggestion de produits
Une sauce riche et veloutée qui accompagnera parfaitement les poissons grillés ou pochés, les crustacés ou encore les viandes de volaille.
3830 - Bouillon de volaille Bio
