Bases culinaires

Réf 5925

Marinade 3 poivres

Un incontournable de la cuisine française qui se compose d’une sélection de poivres vert, noir et blanc. Prête à l’emploi, elle relèvera vos pièces de viande !

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

S840 - Fond Brun Lié Demi Glace

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés. Texture liée et très gourmande.

5914 - Marinade Chimichurri

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

5102 - Sauce Vin Blanc

Une sauce au bon goût de vin blanc et d'oignon, parfaite pour accompagner les poissons ou les viandes blanches.
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