Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5919 - Marinade Citron et Poivre Vert

Bases culinaires

Réf 5919

Marinade Citron et Poivre Vert

Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

4720 - Fond Brun Lié

Idéal pour la préparation de sauces brunes et comme fond de cuisson pour des viandes ou des légumes braisés.

4224 - Fond Brun Concentré

Les jus, fonds et fumets déshydratés sont deux fois plus concentrés que les produits standards, en privilégiant les ingrédients nobles et en offrant ainsi un rendement exceptionnel et une...

4294 - Sauce Bigarade

Cette sauce sucrée-salée à l'orange sera délicieuse en accompagnement de vos viandes de canard.
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