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Bases culinaires
Réf 4958
Assaisonnement barbecue
Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme
Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Ces sauces sont pauvres en calories mais riches en goût avec un rendement très intéressant.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Doypack |
Avantages
- Sans huile de palme
- Sans matière grasse
- Sans conservateurs
- Sans additifs
- Sans exhausteur de goût
- Facilité d'utilisation
Astuces du chef
Idéal dans les préparations type gougères et autres pâtisseries salées ou pour l'aromatisation de fromage frais.
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