Bases culinaires

Réf 4948

Assaisonnement fajitas

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Apportez des saveurs tex-mex authentiques à vos plats grâce à cet assaisonnement riche et épicé mêlant piment doux fumé, cumin et une touche de gingembre. Idéal pour rehausser vos viandes, volailles, poissons ou légumes grillés. Parfait pour préparer des fajitas, tacos, burritos ou même des brochettes pleines de caractère.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy Pack

Avantages

  • Sans conservateur
  • Sans additif
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans matière grasse exotique
  • Taux de matières grasses réduit
  • Mélange homogène
  • Prêt à l’emploi
  • Facilité d’utilisation

Suggestion de produits

4754 - Marmite de fumet de poissons

Idéal pour composer des sauces fines, des soupes, des bisques ou des risottos aux saveurs marines. Il relève vos jus de cuisson et donne du relief aux poissons, crustacés ou légumes braisés.

4896 - Marinade Yucatan

Direction le Mexique, avec cette marinade épicée rouge aux notes de paprika, piment fumé et poivrons rouges. Relevée d’une pointe de citron, cette recette apportera une touche de pep’s à vos...

4259 - Sauce Gibier

Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.
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