Bases culinaires

Réf 4815

Assaisonnement moutarde miel

Assaisonnement sur base eau - sans huile de palme

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la manière d’un fond... Cet assaisonnement original conjugue la douceur du miel et la typicité de la moutarde. Idéal pour relever vos émincés ou cuisses de volaille et apporter un bon goût cuisiné sucré-salé à vos recettes.

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Caractéristiques

Poids 1,5 kg
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Elaboré avec 20 % de moutarde et 7 % de miel
  • Sans huile de palme
  • Sans matière grasse

Astuces du chef

Idéal dans les préparations type gougères et autres pâtisseries salées ou pour l'aromatisation de fromage frais.

Suggestion de produits

4229 - Jus De Canard

Apporte les notes gourmandes et rondes du canard, idéal pour accompagner vos magrets ou toute autre préparation.

4255 - Sauce Chasseur

Une sauce riche à utiliser pour accompagner vos viandes rouges et volailles.

4286 - Végi Bolo Bio

Réalisées à base de protéines végétales Bio (protéines de soja essentiellement), ces compositions offrent une alternative très qualitative à une sauce bolognaise viandée. L'aspect appétissant, le...
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