Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Spécialités / 4402 - Gnocchis De Pomme De Terre

Plats

Réf 4402

Gnocchis De Pomme De Terre

Une spécialité incontournable de la cuisine italienne ! Idéal accompagné de nos délicieuses pulpes de tomate cuisinée ou nature.

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Caractéristiques

Poids 9 sachets de 1 kg
Conditionnement Carton
Rendement 13,5 kg de gnocchis cuits

Avantages

  • Conservation à température ambiante

Astuces du chef

Cuire 1 minute dans l'eau bouillante puis poêler. Réserver au bain-marie à couvert pour le service. Ou cuire 4 min au four en génération à 150°C, refroidir à l'eau et remettre en température au moment du service.

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