Plats
Réf 3000
Spaetzle pâte qualité (+ 3 oeufs frais au kg)
Composés d’oeufs et de semoule de blé dur, les spaetzle étaient autrefois préparés pour le repas du dimanche dans les campagnes alsaciennes. En Alsace, ces délicieuses « pâtes qui changent des pâtes » sont toujours incontournables en accompagnement de nombreux plats. Leur forme et leur texture originales retiennent bien la sauce qui les accompagne : effet gourmand garanti !
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 5 kg |
| Conditionnement | Carton |
| Rendement | 12,5 kg cuits |
Avantages
- Stockage à température ambiante
Préparation
| Produit sec | Produit cuit |
|---|---|
| 100 g | 250 g |
Suggestion de produits
Idéal comme plat principal en nappant les quenelles d'une sauce onctueuse. A proposer également en garniture de bouchées à la reine ou gratinée au four avec du fromage râpé.
4878 - Cuisiné Veggie Méditerranéen
