Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Purées de pommes de terre / 5400 - Flocons De Pomme De Terre
Plats
Réf 5400
Flocons de pomme de terre
Flocons déshydratés
Des flocons de pomme de terre parfaits pour réaliser des purées de pommes de terre, enrichir une purée de légumes ou lier des épinards à la crème par exemple.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 4 kg |
| Conditionnement | Sac |
| Rendement | Selon utilisation |
Avantages
- Multiples utilisations
- Sans sel
Préparation
| Produit | Eau | Lait | Sel |
|---|---|---|---|
| 1 kg | 4,2 L | 2,1 L | 30 g |
| 4 kg | 16,8 L | 8,4 L | 132 g |
Suggestion de produits
Originaires de Sardaigne, ces petites pâtes traditionnelles sont fabriquées artisanalement à partir de semoule de blé dur travaillée en petites billes, puis toastées au four.
Ce procédé unique...
Donnez une autre dimension à vos plats de pâtes en choisissant les trofie !
Fuselées et torsadées, ces petites pâtes italiennes sont particulièrement appréciées
pour leur capacité à retenir les...
Ce mélange de céréales sera un parfait accompagnement pour vos viandes ou poissons.
