Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Purées de pommes de terre / 5400 - Flocons De Pomme De Terre

Plats

Réf 5400

Flocons de pomme de terre

Flocons déshydratés

Des flocons de pomme de terre parfaits pour réaliser des purées de pommes de terre, enrichir une purée de légumes ou lier des épinards à la crème par exemple.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 4 kg
Conditionnement Sac
Rendement Selon utilisation

Avantages

  • Multiples utilisations
  • Sans sel

Préparation

ProduitEauLaitSel
1 kg4,2 L2,1 L30 g
4 kg16,8 L8,4 L132 g

Suggestion de produits

1313 - Purée De Pommes de Terre Au Lait Liaison Froide Et Chaud Sans Huile De Palme

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Mise en oeuvre à froid et à chaud (ne pas dépasser les 80°).

4886 - Petit épeautre de France Bio

Cet ancêtre lointain du blé cultivé dans le Berry et certifié Bio a tout bon ! Sa texture ferme et son goût délicatement toasté permettent de proposer un accompagnement qui change du quotidien....

4864 - Preparation Pour Gateau De Semoule De Mais Aux Legumes Facon Ratatouille

Cette recette sans gluten permet de varier les accompagnements céréaliers. La semoule de maïs et de riz est agrémentée de petits morceaux de légumes (tomates, poivrons rouges et verts, oignon et...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter