Fiche produit

Aller au contenu
Aller à la navigation
Aller à la recherche

Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Purées de pommes de terre / 5400 - Flocons De Pomme De Terre

Plats

Réf 5400

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Flocons de pomme de terre

Flocons déshydratés

Des flocons de pomme de terre parfaits pour réaliser des purées de pommes de terre, enrichir une purée de légumes ou lier des épinards à la crème par exemple.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids	4 kg
Conditionnement	Sac
Rendement	Selon utilisation

Avantages

Multiples utilisations
Sans sel

Préparation

Produit	Eau	Lait	Sel
1 kg	4,2 L	2,1 L	30 g
4 kg	16,8 L	8,4 L	132 g

Suggestion de produits

4372 - Gateau De Semoule Oriental

Cette recette de gâteau à la semoule permet de varier les accompagnements céréaliers de vos plats. La semoule est agrémentée de petits morceaux de légumes (tomates, poivrons rouges et verts,...

1313 - Purée De Pommes de Terre Au Lait Liaison Froide Et Chaud Sans Huile De Palme

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Mise en oeuvre à froid et à chaud (ne pas dépasser les 80°).

3800 - Couscous Complet Moyen Bio

Un couscous de blé dur, parfait pour l'élaboration de couscous biologiques !

Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

Notre offre pour la restauration scolaire

Notre offre pour les Établissements de santé