Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Purées de légumes / 1326 - Purée De Brocolis A Teneur En Sodium Très Réduite

Nutrition culinaire

Réf 1326

Purée de brocolis à teneur en sodium très réduite

Préparation déshydratée

Purée au goût naturel et authentique de brocoli, accompagnant vos plats avec une texture gourmande. A assaisonner selon le goût du chef. Teneur en sodium : 16 mg/100 g reconstitué

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 4 kg
Conditionnement Sachet
Rendement 120 portions

Avantages

  • Riche en légumes (23% de brocoli)
  • Préparation à chaud ou à froid

Préparation

ProduitEauPurée reconstituée
200 g1 litre6 portions
4 kg20 litres120 portions de 200 g

Suggestion de produits

1552 - Tiramisu Edulcore A L'aspartame

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec une préparation pour...

4914 - Epaississant Instantane Resistant Amylase

Un épaississant résistant à l'amylase salivaire, avec une dispersion très aisée et qui ne nécessite pas l'utilisation d'un fouet. Le temps de prise est de 5 minutes. La boîte contient une cuillère...

1593 - Entremets Praline Enrichis En Proteines

Avec cet entremets enrichi en protéines, Côte Ouest apporte des solutions simples et savoureuses aux problématiques de dénutrition, permettant de conserver ou de retrouver le plaisir des recettes...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter