Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Plats / Alternatives à la viande / 4888 - Aiguillettes veggie Bio

Plats

Réf 4888

Aiguillettes veggie Bio

Préparation prête à l'emploi

Réalisées à partir de protéines de blé et de pois chiches français, ces nouvelles aiguillettes 100 % végétales et Bio ont tout bon ! En plus d’une mâche agréable, elles se démarquent par un goût de céréale toastée apporté par les lentilles et les graines de courge. Ce produit sans soja est prêt à poêler et peut être personnalisé selon l’inventivité du chef avec des épices, une sauce ou une marinade.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1,5 kg
Conditionnement Poche

Avantages

  • Nouvelle solution pour vos menus végétariens
  • Certifié Bio
  • Produit en France
  • Sans soja, sans OGM et sans conservateurs
  • Pas de perte à la cuisson

Astuces du chef

À servir chaud ou froid, en coeur de repas pour remplacer une viande, dans un wrap ou une salade…

Suggestion de produits

1313 - Purée De Pommes de Terre Au Lait Liaison Froide Et Chaud Sans Huile De Palme

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Mise en oeuvre à froid et à chaud (ne pas dépasser les 80°).

38243 - Quinoa blanc - Cuisson 6 minutes

Cultivé en France et naturellement sans gluten, ce quinoa développe un goût de noisette légèrement sucré et sans amertume. A utiliser en accompagnement ou comme base de taboulés et de salades...

5212 - Polenta aux épices douces

Une polenta moelleuse à la semoule de maïs fine parfumée au curcuma, paprika, gingembre et coriandre, visuellement marquée de poivrons rouges. Elle accompagnera volontiers vos plats en sauce ou...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter