Fiche produit

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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes hyposodés / 4309 - Jus De Veau Hyposode

Nutrition culinaire

Réf 4309

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement d'allergènes

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Jus de veau hyposodé

Préparation déshydratée

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Ce jus de veau permet de relever le goût de vos jus de cuisson et peut être utilisé comme base de mouillement pour vos rôtis et vos braisés. Convient également comme base de cuisson pour les légumes braisés. Teneur en sodium : 60 mg/100 g reconstitué

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Caractéristiques

Poids	1 kg
Conditionnement	Boîte
Rendement	20 litres

Avantages

Taux de sodium au moins inférieur à 50 % à un produit classique équivalent

Préparation

Produit	Eau	Jus reconstitué
50 g	1 L	1 L
1 kg	20 L	20 L

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