Nutrition culinaire

Réf 4966

Protéines de bœuf instantanées

Préparation déshydratée

Un mélange exclusivement composé de bœuf, spécialement développé pour l’enrichissement des repas. Ce produit bénéficie d’un excellent apport protidique (10 g de mélange = 9 g de protéines). Il a également une très bonne dissolution aussi bien à froid qu’à chaud et s’intégrera dans de nombreuses applications : boissons, potages, purées, produits mixés, desserts… Une solution gourmande et pratique pour décliner de nombreuses recettes avec un apport protidique important et démédicalisé.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1kg
Conditionnement Seau

Avantages

  • Idéal pour enrichir facilement des produits en protéines
  • Adapté aux préparations sucrées et salées
  • Dissolution à chaud comme à froid
  • Goût neutre

Suggestion de produits

1985 - Eau Gelifiee Parfum Citron

Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Un lot de 3 cuillères doseuses vous sera offert sur demande (à partir d'un...

4600 - Entremets Vanille Aspartame

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cet entremets édulcoré à...

1551 - Delice Flan Coco Edulcore Au Dietasuc

Un délice flan coco très gourmand et édulcoré au diétasuc, un édulcorant stable à la cuisson développé par Côte Ouest.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter