Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 1973 - Eau Gelifiee Parfum Fruits De La Foret
Nutrition culinaire
Réf 1973
Eau gélifiée parfum fruits de la forêt
Préparation déshydratée
Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 10 dosettes de 80 g |
| Conditionnement | Etui |
| Rendement | 10 à 16 litres |
Avantages
- Excellente dispersion
- Bonne tenue de la couleur
- Profil aromatique qualitatif
Préparation
| Produit | Eau | Eau gélifiée |
|---|---|---|
| Dosette de 80 g | 1 à 1,6 L | 1 à 1,6 L |
Suggestion de produits
Cette préparation à mettre en oeuvre avec de l’eau et de la crème permet d’obtenir aisément un appareil doré et savoureux, pouvant être utilisé pour de nombreuses applications.
1973 - Eau Gelifiee Parfum Fruits De La Foret
