Nutrition culinaire

Réf 4925

Protéines animales instantanées

Préparation déshydratée

Un mélange exclusivement composé d'échine de porc, spécialement développé pour l’enrichissement des repas. Ce produit bénéficie d’un excellent apport protidique (10 g de mélange = 9 g de protéines). Il a également une très bonne dissolution aussi bien à froid qu’à chaud et s’intégrera dans de nombreuses applications : boissons, potages, purées, produits mixés, desserts… Une solution gourmande et pratique pour décliner de nombreuses recettes avec un apport protidique important et démédicalisé.

Caractéristiques

Avantages

• Idéal pour enrichir facilement des produits en protéines
• Adapté aux préparations sucrées et salées
• Dissolution à chaud comme à froid
• Goût neutre