Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 4306 - Velouté Neutre Hyposodé
Nutrition culinaire
Réf 4306
Velouté neutre hyposodé
Préparation déshydratée
A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 880 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 11 litres |
Préparation
| Produit | Liquide à épaissir | Liquide épaissi |
|---|---|---|
| 80 g | 1 L | 1 L |
| 880 g | 11 L | 11 L |
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