Nutrition culinaire

Réf 1940

Eau gélifiée édulcorée pêche

Préparation déshydratée

Les eaux gélifiées édulcorées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Un lot de 3 cuillères doseuses vous sera offert sur demande (à partir d'un doy pack acheté). Elles vous permettront de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Doy pack
Rendement 20 à 40 litres

Avantages

  • Excellente dispersion
  • Bonne tenue de la couleur
  • Profil aromatique qualitatif

Préparation

ProduitEauEau gélifiée
30 g0,8 à 1,6 L0,8 à 1,6 L
750 g20 à 40 L20 à 40 L

Suggestion de produits

4310 - Bouillon De Volaille Hyposode

Ce produit contribue à restreindre les apports en sel dans vos menus, tout en conservant le plaisir organoleptique pour vos convives. Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou...

1324 - Purée De Céleri A Teneur En Sodium Très Réduite

Purée au goût naturel et authentique de céleri, accompagnant vos plats avec une texture gourmande. A assaisonner selon le goût du chef. Teneur en sodium : 16 mg/100 g reconstitué

4607 - Entremets Praline Aspartame

Consommé sans modération, le sucre peut conduire à un excès de calories pouvant entraîner diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires. Côte Ouest vous accompagne avec cet entremets édulcoré à...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter