Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Tomates en huile / S688 - Tomates Rouges Semi Sechees En Huile

Ingrédients

Réf S688

Tomates rouges semi séchées en huile

Ces petites tomates rustiques coupées en quartiers sont légèrement séchées pour en conserver le moelleux, puis assaisonnées avec du persil, de l'origan et de l'ail. Cette préparation relève le goût et le visuel de vos salades, tartes aux légumes ou pizzas…

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Caractéristiques

Poids 750 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Produit prêt à l'emploi

Astuces du chef

A hacher au mixer dans une vinaigrette pour des salades savoureuses.

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