Épices et aromatiques

Réf 7220

Touche d'épices neptune

L’allié parfait des chefs pour apporter une touche inédite et délicieuse à vos poissons et crustacés. Principaux ingrédients : algues vert et rouge, échalote, citron, ail, coriandre, aneth, fenouil, livèche…

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Caractéristiques

Poids 250 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Sans sel
  • Sans allergènes
  • Sans arômes
  • Sans additifs

Astuces du chef

Apporte une note fraiche et iodé à vos poissons et crustacés.

Suggestion de produits

7118 - Persil Flocon

Le persil est très souvent associé à l'ail, à l'échalote et à la ciboulette. Il parfume les plats de viande et les potages. Son mariage avec le poisson, les crustacés ou les pommes de terre est un...

7244 - Piment Chipotle Moulu

Le piment Chipotle a un parfum fumé, ainsi que des saveurs sucrées de noix, noisettes et cacao le rendant très gourmand. Il est classé comme fort. Relève vos viandes, poissons, sauces ou légumes.

1357 - Côté Rôti Méridional

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.
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