Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S966 - Mélange Forestier

Épices et aromatiques

Réf S966

Mélange forestier

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

Caractéristiques

Poids 3 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

1762 - Fleurade Champetre

Ce mélange savoureux relève le visuel et les saveurs de vos préparations. Particulièrement adapté à l’assaisonnement des légumes, sa concentration permet un dosage réduit pour un goût intense....

7144 - Poivre Blanc Bio Moulu

Ce poivre Bio apportera ses notes musquées et intenses à de nombreuses préparations.

7183 - Curry

Ce curry est composé d’un mélange d’épices très parfumées et contient de la coriandre, du fenugrec, du curcuma, du fenouil, du gingembre, du piment et du poivre.
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