Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Mélanges saveurs et décor / S865 - Mélange Mexicain

Épices et aromatiques

Réf S865

Mélange mexicain

Mélange de généreux morceaux de légumes et épices

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou des quiches, mais aussi dans des émincés ou sautés de viande.

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Caractéristiques

Poids 5 kg
Conditionnement Seau

Astuces du chef

Peut également s’utiliser en boulangerie et pâtisserie pour agrémenter pains, pâtisseries salées ou autre spécialité.

Suggestion de produits

7229 - Pointe de saveur intense Provençal

Un sel épicé gorgé de soleil à parsemer sur vos plats pour leur donner du caractère

4938 - Mélange cinq à graines

Nature, vous apprécierez ce mélange composé de millet, lin jaune et brun, pavot et graines de tournesol.

7224 - Poivre Blanc De Muntok Moulu

Ce poivre blanc dégage des saveurs très musquées et camphrées. Parfait pour assaisonner vos mets clairs qui ne nécessitent pas de marquants.
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