Épices et aromatiques

Réf 1328

Préparation aromatique pour couscous

Préparation déshydratée

Parfait pour réaliser un bouillon de couscous ou pour aromatiser la cuisson d'un navarin de poulet ou de boeuf.

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Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte
Rendement 260 portions

Avantages

  • Riche en légumes (38 %) : poivron rouge et vert, courgette, carotte

Préparation

ProduitEauPortions
60 g1 L17
900 g15 L260

Suggestion de produits

7143 - Poivre Noir Bio Moulu

Ce poivre Bio piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

7193 - Piment Doux Fumé

Très populaire en Espagne pour sa belle couleur rouge et ses notes fumées, ce piment doux est couramment utilisé pour aromatiser une paëlla.

1786 - Duxelles De Champignons

L’utilisation de la Duxelles de champignons est identique à une duxelles fraîche dans les farces, en garniture, et dans divers apprêts dits « à la Duxelles ».
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