Épices et aromatiques

Réf 1328

Préparation aromatique pour couscous

Préparation déshydratée

Parfait pour réaliser un bouillon de couscous ou pour aromatiser la cuisson d'un navarin de poulet ou de boeuf.

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Caractéristiques

Poids 900 g
Conditionnement Boîte
Rendement 260 portions

Avantages

  • Riche en légumes (38 %) : poivron rouge et vert, courgette, carotte

Préparation

ProduitEauPortions
60 g1 L17
900 g15 L260

Suggestion de produits

7193 - Piment Doux Fumé

Très populaire en Espagne pour sa belle couleur rouge et ses notes fumées, ce piment doux est couramment utilisé pour aromatiser une paëlla.

1226 - Chapelure Provencale

A utiliser en garniture pour tomates provençales ou en topping sur un poisson ou une viande blanche pour amener du croustillant.

7219 - Poivre Noir Fumé Concassé

Ce poivre noir a subi un fumage au bois de hêtre, qui lui apporte de manière entièrement naturelle des saveurs boisées et fumées subtiles et surprenantes.
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