Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Les découvertes culinaires spécifiques / 1328 - Préparation Aromatique Pour Couscous
Épices et aromatiques
Réf 1328
Préparation aromatique pour couscous
Préparation déshydratée
Parfait pour réaliser un bouillon de couscous ou pour aromatiser la cuisson d'un navarin de poulet ou de boeuf.
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| Poids | 900 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 260 portions |
Avantages
- Riche en légumes (38 %) : poivron rouge et vert, courgette, carotte
Préparation
| Produit | Eau | Portions |
|---|---|---|
| 60 g | 1 L | 17 |
| 900 g | 15 L | 260 |
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Un assaisonnement frais et parfumé, composé principalement de graines de fenouil, anis vert et poivron rouge (base de sel).
