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Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Les découvertes culinaires spécifiques / 1328 - Préparation Aromatique Pour Couscous

Épices et aromatiques

Réf 1328

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement de gluten

Élaboré à partir d'ingrédients ne contenant pas intentionnellement d'allergènes

Préparation aromatique pour couscous

Préparation déshydratée

Parfait pour réaliser un bouillon de couscous ou pour aromatiser la cuisson d'un navarin de poulet ou de boeuf.

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Caractéristiques

Poids	900 g
Conditionnement	Boîte
Rendement	260 portions

Avantages

Riche en légumes (38 %) : poivron rouge et vert, courgette, carotte

Préparation

Produit	Eau	Portions
60 g	1 L	17
900 g	15 L	260

Suggestion de produits

7240 - Poivre Noir Concassé

Ce poivre piquant amènera du caractère aux viandes rouges, gibiers et sauces.

7198 - Ail Semoulette

L'ail assaisonne un grand nombre de plats, et est souvent associé aux recettes de terroir. Il relève viandes, sauces, farces, sauces, légumes et salades. A la cuisson, son goût perd en puissance.

S885 - Mélange Energie

Peut être saupoudré ou intégré dans des salades, pâtes, sauces, riz, risottos, woks ou poêlées. Ce mélange peut également être intégré dans les gratins de pommes de terre, des flans de légumes ou...

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