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Épices et aromatiques

Réf 7242

Baie roses de Madagascar

Ces baies d’exception sont récoltées et triées à la main sur le lieu de récolte à Madagascar. Elles offrent une flaveur poivrée, balsamique, chaude, piquante et légèrement sucrée.

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Caractéristiques

Poids 270 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

Traditionnellement utilisées pour rehausser le goût du saumon fumé, les baies roses parfumeront également vos marinades pour viandes blanches ou noix de Saint-Jacques.

Suggestion de produits

4481 - Touche d'épices Algérienne

Un savoureux mélange d’épices qui allie la sucrosité de la tomate à la force du piment rouge, le tout marqué par un bon goût d’oignon, caractéristique de cette recette.Associé à de la mayonnaise,...

1783 - Signature Du Chef

Cet assemblage relève instantanément le visuel de vos recettes : entrées, plats, sauces, légumes, pâtes, riz, salades…

4346 - Seasoning Rio

Cet assaisonnement apporte une note douce et parfumée à vos recettes. Parfait sur une viande blanche (délicieuse base de sauce crémée), il type également vos vinaigrettes (salade exotique, aux...
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