Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Épices / 7181 - Paprika Moulu

Épices et aromatiques

Réf 7181

Paprika moulu

Le paprika est une épice s’associant à beaucoup de plats. Il relève fromages frais, volaille, sauces, poisson et légumes. Très utilisé par les Espagnols, il se retrouve dans leurs plats locaux comme le chorizo ou autres charcuteries.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 470 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement selon intensité aromatique souhaitée

Avantages

  • Taux de pureté maximal de l'épice
  • Qualité homogène tout au long de l'année

Astuces du chef

Idéal pour apporter du goût et colorer une sauce ou un risotto.

Suggestion de produits

4874 - Mélange A Fond La Caisse

Un mélange plein de vitalité ! La canneberge est boostée par le croquant des graines de tournesol, de lin brun, de courge et de kasha. Idéal pour apporter du visuel et du croquant à vos plats ! A...

4458 - Touche d'épices cajun

Ce mélange d’épices aux accents de la Nouvelle Orléans apportera ses notes cuisinées et herbées à de nombreuses recettes. Le chef pourra ainsi typer ses assaisonnements de viandes, crustacés,...

7097 - Sel épicé pour grillades

Une composition de caractère à base de sel agrémenté de poivrons, poivre noir, coriandre, ail et persil. Pour une utilisation optimale, conditionnez ce sel épicé dans un moulin et relevez...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter