Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / 'Côté rôti' / 1366 - Côté Rôti Ail - Fines Herbes

Épices et aromatiques

Réf 1366

Côté rôti ail - fines herbes

Le Côté Rôti apporte un aspect doré très appétissant ainsi qu'une saveur cuisinée à vos recettes.

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Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Saupoudreur

Astuces du chef

En saupoudrage sur vos pièces de poisson ou viande (volaille, veau, porc) avant cuisson sous vide ou au four.

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