Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Condiments / 7205 - Echalote granulée

Épices et aromatiques

Réf 7205

Échalote granulée

L'échalote se marie très bien aux poissons et aux plats de viande blanche et rouge. A intégrer dans une omelette ou à un plat de légumes. Elle est également la base de sauces traditionnelles : béarnaise, bordelaise ou beurre blanc.

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Caractéristiques

Poids 380 g
Conditionnement Saupoudreur
Rendement Selon intensité aromatique souhaitée

Astuces du chef

A réhydrater au préalable pour agrémenter vos salades !

Suggestion de produits

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Composé d'oignons, piment doux fumé, poivre noir fumé, persil et fenugrec,... Une création qui apportera des notes légèrement fumées, gourmandes et cuisinées à toutes vos recettes de viandes, mais...

S699 - Mélange Copacabana

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1799 - Aneth sommite

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