Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Flans et fars / S957 - Flan Patissier gourmand

Desserts

Réf S957

Flan pâtissier gourmand

Préparation déshydratée

Avec cette alternative sans gluten, cette préparation pour flan pâtissier permet au chef de préparer rapidement un dessert gourmand pour ses convives, apprécié de tous.

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Caractéristiques

Poids 1,2 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 80 à 90 portions

Préparation

ProduitLaitProduit reconstitué
1,2 kg6 litres80 à 90 portions de 80 g

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