Desserts
Réf S956
Clafoutis
Préparation déshydratée
Le chef a le choix d'ajouter à cette préparation pour clafoutis les fruits de son choix : cerises, mirabelles, abricots... frais ou en conserve, pour servir à ses convives un dessert gourmand.
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| Poids | 1,6 kg |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 65 à 75 portions |
Préparation
| Produit | Lait | Fruits | Produit reconstitué |
|---|---|---|---|
| 1,6 kg | 4,8 litres | 1,2 kg | 65 à 75 portions |
Suggestion de produits
Parfait en goûter, en dessert ou pour accompagner un thé ou un café. Le conditionnement individuel très pratique permet une conservation et une utilisation idéales.
4561 - Crème Brulée Liaison Froide
