Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Décors et croustillants / 1513 - Pepites De Chocolat

Desserts

Réf 1513

Pépites de chocolat

Décor prêt à l'emploi

Parfait pour apporter du visuel, du croquant et du goût à vos préparations sucrées : sur des glaces, des fruits, des mousses, des yaourts…

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 500 g
Conditionnement Boîte

Avantages

  • Prêt à l'emploi

Suggestion de produits

4677 - Crème anglaise à chaud

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

2105 - Creme Patissiere A Froid Sucrée

Cette préparation pour crème pâtissière est une excellente base pour les desserts des chefs avec sa mise en oeuvre facile, la qualité des ingrédients utilisés et son résultat immédiat et savoureux.

S9942 - Entremets Mangue

Toujours très appréciés en restauration sociale, les entremets conjuguent gourmandise et équilibre nutritionnel. Ils permettent un apport de produit laitier avec des saveurs variées, que le chef...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter