Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Desserts / Coulis prêts à l'emploi / 2133 - Coulis Caramel Au Beurre Sale

Desserts

Réf 2133

Coulis caramel au beurre salé

Parfait pour ajouter une touche de gourmandise à tous vos desserts (entremets, crêpes, gaufres, cheesecake...) ! Vous avez la possibilité de réchauffer le coulis au bain-marie.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Flacon squeeze

Avantages

  • Prête à l'emploi
  • Utilisation à chaud ou à froid
  • Sans conservateurs
  • Nombreuses utilisations

Astuces du chef

Divin en nappage d'un cheesecake !

Suggestion de produits

4529 - Crème Brûlée

Crème très qualitative apportant une réponse gourmande aux attentes des chefs. Mise en oeuvre au lait uniquement, la crème étant déjà intégrée à la préparation. Saveur typique des desserts lactés.

4425 - Entremets Mandarine

Toujours très appréciés en restauration sociale, les entremets conjuguent gourmandise et équilibre nutritionnel. Ils permettent un apport de produit laitier avec des saveurs variées, que le chef...

4630 - Creme Gourmande Saveur Pop Corn

Aisée et rapide à mettre en œuvre, cette crème présente l’onctuosité d’une crème « maison », une fraîcheur en bouche, une gourmandise par son parfum pour un dessert toujours apprécié. La saveur...
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