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Desserts

Réf 4669

Pancake mix

Aussi vite préparés que dégustés, réalisez la traditionnelle pile de pancakes en un claquement de doigts grâce à notre pancake mix. Sirop d’érable, coulis de chocolat, fruits frais ou simplement natures, personnalisez-les à l’infini !

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Caractéristiques

Poids 5 kg
Conditionnement Sac

Astuces du chef

Une préparation qui se prête aussi bien côté sucré que salé !

Suggestion de produits

4533 - Creme Gourmande Caramel Au Beurre Sale

Aisée et rapide à mettre en œuvre, cette crème présente l’onctuosité d’une crème « maison », une fraîcheur en bouche, une gourmandise par son parfum pour un dessert toujours apprécié.

4677 - Crème anglaise à chaud

Un grand classique de la pâtisserie française qui accompagnera à merveille une large variété de desserts; tels que les îles flottantes, les fondants au chocolat ou encore les tartes aux fruits.

21052 - Creme Patissiere A Froid

Une excellente base pour les desserts des chefs avec une mise en œuvre facile à froid. Crème pâtissière stable à la surgélation, pratique pour les productions anticipées.
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