Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les sauces / 5102 - Sauce Vin Blanc

Bases culinaires

Réf 5102

Sauce vin blanc

Préparation déshydratée

Une sauce au bon goût de vin blanc et d'oignon, parfaite pour accompagner les poissons ou les viandes blanches.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte
Rendement 8 litres

Préparation

ProduitEauSauce vin blanc
125 g1 L1 L
1 kg8 L8 L

Suggestion de produits

4898 - Marinade Gremolata

Escale à Milan, avec cette marinade fraîcheur qui allie l’acidité du citron et de l’ail à la douceur de l’orange. Côté visuel vous ne serez pas en reste, puisque cette recette est dotée de...

4256 - Sauce Tomato Grill

Une sauce à base de tomate au bon goût cuisiné et d'oignons rissolés. A utiliser pour accompagner vos viandes et poissons, ainsi que les pâtes ou le riz.

3911 - Coulis de tomate nature

Un coulis composé uniquement de tomates mûries sous le soleil italien pour un goût authentique. Il pourra être utilisé tel quel ou à personnaliser selon l’inspiration du chef, il s’adapte à toutes...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter