Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5923 - Marinade aux épices chaudes

Bases culinaires

Réf 5923

Marinade aux épices chaudes

Apportez une note gourmande et épicée à vos viandes avec notre marinade aux épices chaudes ! Une association sucrée salée qui allie la chaleur des épices à celle du miel et se mariera particulièrement bien avec la volaille et les viandes rouges.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Astuces du chef

A utiliser dans vos menus festifs !

Suggestion de produits

5938 - Marinade fraîcheur

La marinade Fraîcheur associe la note florale et citronnée du combawa aux herbes aromatiques — romarin, persil, sauge et ciboulette — pour une harmonie fraîche et délicate. Elle sublimera vos...

4752 - Marmite de fond blanc de volaille

La base idéale pour relever des sauces claires, des veloutés ou des crèmes. Elle apporte rondeur et subtilité aux préparations à base de volaille, poissons ou légumes braisés.

5902 - Marinade Méditerranéenne

Cette marinade apporte du visuel et permet de relever le goût de vos plats (viandes, poissons, légumes) et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter