Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5923 - Marinade aux épices chaudes

Bases culinaires

Réf 5923

Marinade aux épices chaudes

Apportez une note gourmande et épicée à vos viandes avec notre marinade aux épices chaudes ! Une association sucrée salée qui allie la chaleur des épices à celle du miel et se mariera particulièrement bien avec la volaille et les viandes rouges.

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Astuces du chef

A utiliser dans vos menus festifs !

Suggestion de produits

5919 - Marinade Citron et Poivre Vert

Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

4844 - Assaisonnement Saveur Pesto

Les assaisonnements semi liquides réalisés sur une base d’émulsion sont des ingrédients polyvalents pour rehausser ou confectionner vos sauces, pour mouiller vos viandes, émincés et poissons à la...

4754 - Marmite de fumet de poissons

Idéal pour composer des sauces fines, des soupes, des bisques ou des risottos aux saveurs marines. Il relève vos jus de cuisson et donne du relief aux poissons, crustacés ou légumes braisés.
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter