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Bases culinaires

Réf 5921

Marinade leche de tigre

Un vent sud-américain souffle sur votre carte avec cette préparation pleine de fraîcheur ! Une recette traditionnelle péruvienne, idéale pour vos ceviche, la marinade leche de tigre sublimera également vos réalisations à base de poisson, viandes blanches ou crustacés.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Mise en œuvre aisée

Suggestion de produits

4896 - Marinade Yucatan

Direction le Mexique, avec cette marinade épicée rouge aux notes de paprika, piment fumé et poivrons rouges. Relevée d’une pointe de citron, cette recette apportera une touche de pep’s à vos...

4298 - Sauce A La Diable

Une sauce classique, réalisée à partir de tomate et d'échalote. Elle accompagnera à merveille le poulet grillé et la viande de porc.

4893 - Marinade Thaï

Mélange liquide spécialement élaboré pour apporter une note aromatique et un visuel caractéristique à une large gamme de préparations alimentaires. Dosage indicatif : 8 à 10%.
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