Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5921 - Marinade leche de tigre

Bases culinaires

Réf 5921

Marinade leche de tigre

Un vent sud-américain souffle sur votre carte avec cette préparation pleine de fraîcheur ! Une recette traditionnelle péruvienne, idéale pour vos ceviche, la marinade leche de tigre sublimera également vos réalisations à base de poisson, viandes blanches ou crustacés.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Mise en œuvre aisée

Suggestion de produits

4726 - Bouillon De Volaille

Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, ou pour souligner une note volaille dans vos recettes.

3883 - Jus De Veau Bio

Ce jus de veau permet de réaliser toutes vos sauces brunes, de relever le goût de vos jus de cuisson et peut être utilisé comme base de mouillement pour vos rôtis et vos braisés. Convient...

4257 - Sauce Béarnaise

Réalisée à partir de jaunes d'oeuf, de beurre, d'échalote et d'estragon, cette sauce sera l'alliée des viandes grillées et des poissons.
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