Bases culinaires
Réf 5913
Marinade aux Morilles
Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 1 kg |
| Conditionnement | Doy pack |
Avantages
- Sans huile de palme
- Produit prêt à l'emploi
- Grande puissance aromatique
Suggestion de produits
Composée de cèpes, de bolets jaunes et de boletus luteus, cette sauce se mariera avec toutes vos viandes (blanches, canard...) et pourra également être servie simplement avec des pâtes.
Offrez à vos clients l’authenticité des ramen japonais grâce à ce concentré liquide riche et savoureux pensé
par et pour des chefs soucieux du goût.
Parfait pour sublimer vos plats asiatiques.
Une sauce riche et veloutée qui accompagnera parfaitement les poissons grillés ou pochés, les crustacés ou encore les viandes de volaille.
