Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les marinades / 5913 - Marinade aux morilles

Bases culinaires

Réf 5913

Marinade aux Morilles

Cette marinade permet de relever le goût de vos plats et ne nécessite aucun ajout de matière grasse. Dosage indicatif : 8 à 10%.

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Doy pack

Avantages

  • Sans huile de palme
  • Produit prêt à l'emploi
  • Grande puissance aromatique

Suggestion de produits

4722 - Fumet De Poisson

Ce fumet relèvera la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés. Idéal pour réaliser des courts-bouillons mais également pour élaborer des bases de sauces ou de veloutés.

4846 - Sauce Thai

Oignon, lait de coco, citronnelle, épices et plantes aromatiques : tous les ingrédients sont réunis pour une saveur fraîche et parfumée qui fera souffler un vent exotique sur vos émincés de...

4238 - Bouillon De Volaille

Idéal en base de cuisson pour renforcer l’arôme des légumes ou du riz, pour allonger vos potages, ou pour souligner une note volaille dans vos recettes.
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