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Bases culinaires
Réf 3903
Fond blanc de volaille Bio
Préparation déshydratée
Apportez de la saveur à vos plats grâce au fond blanc de volaille bio ! Dans les légumes, le riz, pour allonger vos potages, pour souligner une note de volaille dans vos recettes, ce jus doré aux notes végétales sublimera vos plats.
Télécharger la fiche techniqueCaractéristiques
| Poids | 800 g |
| Conditionnement | Boîte |
| Rendement | 20 litres |
Avantages
- Formulé selon la règlementation bio (848/2018)
- Sans supports maltodextrine et dextrose
- Sans huile de palme ajoutée
- Produit convenant à tout type de restauration
Préparation
| Produit | Eau | Litres de fond reconstitué |
|---|---|---|
| 40 g | 1 L | 1 L |
| 800 g | 20 L | 20 L |
Suggestion de produits
Cette sauce au bon goût d'échalotes revenues et de vin rouge accompagnera à merveille vos viandes rouges ! A utiliser également pour relever un coq au vin.
Elaborée à partir de vin rouge, cette sauce se prête tout particulièrement à l'accompagnement des gibiers et des viandes de caractère.
