Bases culinaires

Réf 3903

Fond blanc de volaille Bio

Préparation déshydratée

Apportez de la saveur à vos plats grâce au fond blanc de volaille bio ! Dans les légumes, le riz, pour allonger vos potages, pour souligner une note de volaille dans vos recettes, ce jus doré aux notes végétales sublimera vos plats.

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Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Boîte
Rendement 20 litres

Avantages

  • Formulé selon la règlementation bio (848/2018)
  • Sans supports maltodextrine et dextrose
  • Sans huile de palme ajoutée
  • Produit convenant à tout type de restauration

Préparation

ProduitEauLitres de fond reconstitué
40 g1 L1 L
800 g20 L20 L

Suggestion de produits

2300 - Carimelle

Apporte une coloration brune à tous types de préparations.

S841 - Fond De Volaille

Un fond idéal pour apporter ses notes rondes aux fricassées de volaille, aux féculents et ou à des légumes braisés. Parfait pour réaliser un velouté de volaille ou une sauce crémeuse.

S985 - Marinade forestière

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.
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