Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Bases culinaires / Les fonds / 3903 - Fond blanc de volaille Bio

Bases culinaires

Réf 3903

Fond blanc de volaille Bio

Préparation déshydratée

Apportez de la saveur à vos plats grâce au fond blanc de volaille bio ! Dans les légumes, le riz, pour allonger vos potages, pour souligner une note de volaille dans vos recettes, ce jus doré aux notes végétales sublimera vos plats.

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Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Boîte
Rendement 20 litres

Avantages

  • Formulé selon la règlementation bio (848/2018)
  • Sans supports maltodextrine et dextrose
  • Sans huile de palme ajoutée
  • Produit convenant à tout type de restauration

Préparation

ProduitEauLitres de fond reconstitué
40 g1 L1 L
800 g20 L20 L

Suggestion de produits

4722 - Fumet De Poisson

Ce fumet relèvera la saveur de toute préparation à base de poissons et de crustacés. Idéal pour réaliser des courts-bouillons mais également pour élaborer des bases de sauces ou de veloutés.

S987 - Marinade tomate basilic citron

Les préparations pour marinades apportent visuel et saveur à de nombreuses recettes : viandes, poissons, mais aussi légumes.

4255 - Sauce Chasseur

Une sauce riche à utiliser pour accompagner vos viandes rouges et volailles.
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