Une salade généreuse qui associe la douceur des perles au croquant des lentilles et du lin.
Sa richesse en tomate et ses saveurs provençales de courgette, basilic et citron font de cette salade...
Un accompagnement qui permet de varier l'apport en féculents lors des repas. La polenta laisse libre cours à l'imagination du chef, permettant de varier les recettes et les modes de cuisson :...
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