Découvrez une recette revisitée du risotto : des petites pâtes en forme de grains de riz constituent la base de cette préparation gourmande assaisonnée façon carbonara (sans viande) pour un rendu...
Ce crumble salé permet au chef de laisser libre cours à son imagination pour des recettes originales et gourmandes. Il ajoute une touche inédite aux recettes de gratins.
Pleine de protéine, la lentille pourra être la base de soupes ou de salades nourrissantes et savoureuses. A utiliser également en purée, et pourquoi pas pour faire des croquettes !
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