Nutrition culinaire

Réf 1988

Eau gélifiée parfum fraise

Préparation déshydratée

Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Un lot de 3 cuillères doseuses vous sera offert sur demande (à partir d'un doy pack acheté). Elles vous permettront de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Doy pack
Rendement 10 à 16 litres

Avantages

  • Excellente dispersion
  • Bonne tenue de la couleur
  • Profil aromatique qualitatif

Préparation

ProduitEauEau gélifiée
80 g1 à 1,6 L1 à 1,6 L
800 g10 à 16 L10 à 16 L

Suggestion de produits

4306 - Velouté Neutre Hyposodé

A utiliser pour lier les sauces, jus et fonds de cuisson. Permet également d'épaissir un potage.

1592 - Entremets Cafe Enrichis En Proteines

Avec cet entremets enrichi en protéines, Côte Ouest apporte des solutions simples et savoureuses aux problématiques de dénutrition, permettant de conserver ou de retrouver le plaisir des recettes...

1935 - Eau Gelifiee Edulcoree Citron

Les eaux gélifiées édulcorées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle
Notre offre pour la restauration scolaire
Notre offre pour les Établissements de santé

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter