Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Nutrition culinaire / Régimes à texture modifée / 1981 - Eau Gelifiee Parfum Ananas

Nutrition culinaire

Réf 1981

Eau gélifiée parfum ananas

Préparation déshydratée

Les eaux gélifiées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Un lot de 3 cuillères doseuses vous sera offert sur demande (à partir d'un doy pack acheté). Elles vous permettront de doser facilement la préparation pour obtenir la consistance désirée (sirop, semi-liquide ou semi-solide).

Télécharger la fiche technique

Caractéristiques

Poids 800 g
Conditionnement Doy pack
Rendement 10 à 16 litres

Avantages

  • Excellente dispersion
  • Bonne tenue de la couleur
  • Profil aromatique qualitatif

Préparation

ProduitEauEau gélifiée
80 g1 à 1,6 L1 à 1,6 L
800 g10 à 16 L10 à 16 L

Suggestion de produits

1325 - Purée De Carottes A Teneur En Sodium Très Réduite

Purée au goût naturel et authentique de carotte, accompagnant vos plats avec une texture gourmande. A assaisonner selon le goût du chef. Teneur en sodium : 19 mg/100 g reconstitué

4909 - Epaississant Instantané Résistant A l'Amylase Salivaire

Cet épaississant conjugue les avantages du xanthane et de l'épaississant instantané. Il se disperse facilement à chaud ou à froid tout en apportant un pouvoir liant et texturant élevé. La boîte...

1938 - Eau Gelifiee Edulcoree Fraise

Les eaux gélifiées édulcorées Côte Ouest répondent au mieux aux contraintes de la restauration médicale et au confort des patients. Le conditionnement pratique en sachet vous permettra de doser...
Notre offre pour la restauration d’entreprise et traditionnelle

 

Notre offre pour la restauration scolaire

 

Notre offre pour les Établissements de santé

 

Besoin d’un conseil,
une question ?

Toutes les coordonnées pour nous contacter