Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Ingrédients / Pâtes de légumes et d'herbes en huile / S593 - Pâte De Tomate Séchée

Ingrédients

Réf S593

Pâte de tomate séchée en huile

À tartiner ou à intégrer dans des sauces froides ou chaudes, cette pâte aromatique à base de légumes donne du caractère à vos préparations. Ce produit est élaboré à partir de légumes, auxquels sont simplement ajoutés huile de tournesol, jus concentré de citron, aromates et sel.

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Caractéristiques

Poids 450 g
Conditionnement Pot

Avantages

  • 65% à 75% de matière noble
  • Sans colorants
  • Sans conservateurs

Astuces du chef

Relève vos poêlées de légumes et parfume vos salades, également excellent en base de sauce crémée.

Suggestion de produits

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La tomate en poudre trouvera sa place dans une multitude de préparations : les sauces tomatées mais également dans des quiches, flans de légumes, sauces, vinaigrettes ou couscous…

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Préparation complète à réhydrater simplement à l’eau. Idéal pour garnissage de roulés, feuilletés, bouchées, croque-monsieurs, toasts, tourtes…

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