Côte Ouest - Selectal / Catalogue / Épices et aromatiques / Seasonings pour pommes de terre / 4349 - Seasoning Churrasco

Épices et aromatiques

Réf 4349

Seasoning Churrasco

Un assaisonnement musclé, idéal pour corriger une sauce ou une base de cuisson. Il se prête à de nombreuses utilisations : personnalisation et saveurs typées pour vos vinaigrettes, sauces, viandes, poissons, légumes ou poêlées... Et bien entendu pommes de terre sous toutes leurs formes !

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Caractéristiques

Poids 1 kg
Conditionnement Boîte
Rendement pour 100 kg de pomme de terre

Avantages

  • Sans huile de palme ajoutée

Astuces du chef

Parfait en assaisonnement de viandes rouges ou blanches.

Suggestion de produits

1807 - Flash 3.6. Cuisson

Matière grasse végétale (colza) goût beurre, en substitution du beurre pour légumes, pâtes, riz, pommes de terre, viandes, poissons, plats cuisinés (cuisson à 180°C max au four). Idéal pour...

1786 - Duxelles De Champignons

L’utilisation de la Duxelles de champignons est identique à une duxelles fraîche dans les farces, en garniture, et dans divers apprêts dits « à la Duxelles ».

4329 - Découverte Culinaire Aigre Douce

Mélange composé d'épices et de petits marquants servant de base aromatique pour assaisonner et apporter du visuel à vos accompagnements, vos viandes, vos poissons ou à vos sauces, réaliser...
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